Czekolada domowa
Zmieniając dietę odchodzę od produktów mocno przetworzonych, za którymi przepadałem. Jednym z takich produktów, który uwielbiam jest czekolada. Ale czytając opis na opakowaniu w supermarkecie widzę … cukier w pierwszej kolejności (czyli bardzo duża zawartość) oraz mnóstwo dodatków polepszających smak. Cukier w w procesie trawienia rozkłada się na glukozę i fruktozę. Glukoza ok fruktoza nie koniecznie.
Poniżej w drugiej części wideo dr Huberta Czerniak prezentuje jak w sposób domowy zrobić czekoladę … bez różnych dodatków jakie znajdziesz w produktach przemysłowych.
Skład:
- miód
- ciemne kakao
2018-01-22
Dziś zrobiłem moją pierwszą czekoladę z ciemnego kakao i miodu 🙂
Rzeczywiście nawet taka mała ilość wystarczy na długo, gdyż tego nie zjada się tak szybko jak produktów „sklepowych”. Może dlatego, że nie ma tam … glutaminianu sodu …
Zobacz artykuły o zdrowiu.
Zastrzeżenie 
o uzdrawianiu 
Wiedza o metodach uzdrawiania jest przekazywana 
informacyjnie. W razie zastosowania korzystasz z niej na własną odpowiedzialność. Analogicznie odpowiadasz przed samym/ą sobą za nie zastosowanie wiedzy o uzdrawianiu.
Pamiętaj o skonsultowaniu się z osobą, do której masz 
zaufanie, to może być np. 
lekarz …